Gremolata

Gremolata

Gremolata er et klassisk italiensk tilbehør som består kun av tre ingredienser; hvitløk, bladpersille og revet sitronskall. Nydelig f.eks. over ovnsbakte rotgrønnsaker, til fisk, på pasta eller til kylling.
Under 20 min

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Riv hvitløksbåtene fint på et råkostjern.
  2. Vask og finhakk bladpersillen.
  3. Vask sitronen godt og finriv skallet. Forsøk å unngå det hvite på skallet.
  4. Bland sammen.
Sist oppdatert 18. september 2018
Liker 8
Legg til på Min side
Del på Facebook