Syltede rødbeter og løk

Syltede rødbeter og løk ser dekorativt ut på glass og er derfor en flott gave. Smaker godt til både kjøtt og fiskeretter.
20-40 min
3 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 1 kg rødbete
  • 300 g løk

Lake

  • 7 dl eddik, 7 %
  • 3 dl sukker
  • 6 dl vann
  • 3 ts karve
  • hel nellik

Fremgangsmåte

  1. Kok rensede rødbeter møre og skjær dem i skiver.
  2. Renset løk skjæres i tynne ringer.
  3. Kok opp laken og legg i rødbeteskiver og løkringer. La trekke i 5 minutter før de helles over på egnede glass.
Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 10
Legg til på Min side
Del på Facebook