Jordbær og yoghurt dekket i sjokolade

Strawberry clusters

Opplev den søte og forfriskende magien av jordbær- og yoghurttopper (eller is) dyppet i rik sjokolade. Denne enkle, men uimotståelige oppskriften har tatt TikTok med storm, og det er ikke uten grunn. La deg friste av den deilige kombinasjonen av bær, yoghurt og sjokolade. Prøv det selv og la smaksløkene dine bli overrasket og henrykt.
Over 60 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 0,5 l jordbær i biter
  • 0,5 l vaniljeyoghurt
  • 4 ss flytende honning
  • 80 g mørk sjokolade, 70% kakao

Fremgangsmåte

  1. Finn fram et egnet brett og sett det i fryseren. Det er fint at det er kaldt.
  2. Skyll jordbærene og fjern hamsene. Del jordbærene i biter.
  3. Bland forsiktig med honning og yoghurt.
  4. Ta det kalde brettet ut av fryseren.
  5. Bruk en skje og form små topper med blandingen. Legg dem på det kalde brettet. Da holder de bedre på formen.
  6. Sett brettet i fryseren og la det stå der i minst to timer, altså til toppene er blitt fryst.
  7. Smelt sjokoladen og dypp de fryste toppene i sjokoladen, helt eller delvis.
  8. La sjokoladen stivne og server toppene nylaget.
Legg til på Min side
Del på Facebook