Gulrot - det perfekte mellommåltidet

Godt med gulrøtter

Det kan være vanskelig å finne noe som både er sunt og enkelt, og her slår vi et slag for frukt og grønt som mellommåltid. Svært ofte vil frukt og grønt komme billigere ut enn alternativene. Frukt, bær og grønnsaker krever lite eller ingen tilberedning og kan lett puttes rett i bagen. Bonusen ved å velge frukt eller grønt er at de inneholder vann og fiber som gir metthetsfølelse. Er du i tillegg opptatt av kaloriinnhold vil frukt, bær og grønnsaker være et godt alternativ når du trenger kjapt påfyll. De inneholder lite kalorier, samtidig som de fyller magen, bidrar med massevis av nyttige næringsstoffer, og smaker godt i farta.

Gulrot er enkel, sunn og billig snacks

Putt den rett i matpakken, treningsbagen eller vesken. Den kan spises når og hvor som helst. Har du litt bedre tid kan du kutte opp flere gulrøtter og servere med dipp av kesam og urter. Den er en god kilde til betakaroten som omdannes til vitamin A i kroppen vår, et vitamin som er viktig for blant annet synet vårt og immunforsvaret vårt. I tillegg er den full av nyttig kostfiber som er godt for magen. Et perfekt mellommåltid på vei hjem fra jobben, før trening eller i løpet av skoledagen!