Salat med asiatiske reddiker

Asiatisk salat med reddik og rettich

En deilig salat med eksotisk smak som både kan serveres ved siden av kjøtt og fisk, eller som en smårett med brød til.
20-40 min
3 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Forvell aspargesbønner og vask salaten.
  2. Vask og skjær vårløk og reddiker i skiver, skrell og riv reddich.
  3. Skjær mangoen i båter, fjern skallet og skjær mangoen deretter i skiver.
  4. Bland chilisaus og lime.
  5. Ha salaten i en bolle eller et fat og ha i resten av ingrediensene.
  6. Hell over dressingen rett før servering, eller server den i en skål ved siden av.
Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 3
Legg til på Min side
Del på Facebook