Bisp - en type gløgg

Bisp er en type gløgg, men med en frisk fin smak av appelsin. Smaker deilig og varmende når du f.eks. kommer frossen inn etter en lang tur.
20-40 min
1 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 4 appelsiner
  • 1 dl sukker
  • 1 dl vann
  • 1 flaske rødvin med eller uten alkohol

Fremgangsmåte

Skrubb appelsinene godt, riv skallet og press ut saften av tre av dem. Skjær den siste appelsinen i 8 tynne skiver.

Kok opp vann og sukker og rør så til sukkeret smelter helt. Tilsett appelsinsaft, appelsinskall og van og varm blandingen forsiktig til ca. 65°C (bruk steketermometer).

Fordel drikken i 8 glass og legg i en appelsinskive til pynt.

Del på Facebook