Dillpoteter
Nykokte og dampede nypoteter er en delikatesse i seg selv, men hvorfor ikke gjøre en liten vri? Surr de kokte nypotetene i panne og vend dem i hakket dill. Perfekt til fiske- og skalldyrsmiddagen.
Under 20 min
Ingrediensliste
Ingredienser
-
1 kgnypotet - små -
150 gsmør -
1 buntfrisk dill - salt
Fremgangsmåte
Vask og kok potetene knapt møre.
Dam potetene godt og stek dem i varm panne med godt med smør.
Vend inn masse finhakket dill like før servering.
Dillpoteter passer spesielt godt til fiske- og skalldyrsretter.