Enkel kålsalat til taco
En enkel frisk og god salat med kål som passer ypperlig bl.a. til tacos. Lag dobbel porsjon når du først lager den, den holder seg godt i kjøleskapet.
Under 20 min
1 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
0,5 hodekål -
saften av
1 lime -
1 ssolivenolje -
10 bladerfrisk koriander
Fremgangsmåte
- Finsnitt kålen. Dryss på salt og kna den litt. Da beholder den sin sprøhet.
- Bland med limesaft og olivenolje.
- Dryss på korianderblader og server den til taco.
- Den holder seg godt så du kan gjerne lage denne i god tid.
Finhakket kruspersille er godt i kålsalat. Er du glad i hvitløk kan du ha finhakket hvitløk i dressingen.