Fargeglad tomatgrateng med karbonade
"Alt-i-ett"-form som smaker herlig. Den gjør seg selv i ovnen mens du frigjør tid til andre ting. Server kokte poteter, ris eller pasta til.
20-40 min
2,5 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
400 gkarbonadedeig -
1 sssmør -
2 hvitløk -
1 boks hakkedehermetiske tomater - salt og pepper etter smak
-
3 tsfrisk oregano -
2 løk -
1 grønn squash -
4 tomater -
100 g revethvitost
Fremgangsmåte
Brun karbonadedeigen i litt smør eller olje i en panne. Tilsett hakkede tomater, oregano, salt, pepper og hakket hvitløk. La det koke i ca. 10 minutter.
Legg karbonaden i en ildfast form. Skjær løk, squash og tomater i tynne skiver, og legg det taksteinslagt om hverandre over kjøttdeigen. Strø på revet ost.
Stekes ved 225 grader C i ca. 20 minutter.
Server med kokte poteter, ris eller pasta.