Fargerik kålsalat

Fargerik kålsalat

Strimlet rå kål er utmerket å bruke i salater. La salaten få stå og trekke med dressingen en stund før den serveres. Da vil nemlig de gode smakene komme bedre frem.
20-40 min
2 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Skjær kål, løk og paprika i tynne strimler.
  2. Ha alt i en stor bolle.
  3. Bland sammen hvitvinseddik, olivenolje, sennep, salt, pepper og honning i en annen bolle.
  4. Hell dressingen over kålsalaten og bland godt.
  5. La salaten stå og trekke i romtemperatur i 15 minutter før servering.
  6. Dryss over ristede pinjekjerner og finhakket kruspersille før servering.
Del på Facebook