Grillet lun fruktsalat
På slutten av grillmåltidet er det ofte god varme igjen på grillen, og da er det flott å kunne grille fruktsalaten også. Eple, mango og fersken passer ypperlig. Server med litt vaniljekesam.
Under 20 min
1 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
1 bladaluminiumsfolie -
2 epler -
1 mango -
1 fersken -
2 ssbrunt sukker -
1 ssbalsamicoeddik -
2 ss hakkedevalnøttkjerner -
0,5 begerkesam vanilje mager
Fremgangsmåte
Vask og skjær frukten i grove biter. Ha dem over på et ark aluminiumsfolie.
Tilsett brunt sukker og balsamicoeddik. Pakk inn og grill pakke på direkte varme til frukten er mør.
Server fruktsalaten med hakkede valnøttkjerner og f.eks. vaniljekesam.