Tre glass jordbærdrikk i sommerlig miljø

Jordbær-cooler

Jordbær-cooler er en lekker liten forfriskning som du kan servere som aperitiff på sommerfesten.
20-40 min
0,5 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 1 kurv jordbær
  • 750 ml hvitvin (1 vanlig flaske)
  • 2 dl sukker
  • 1 vaniljestang
  • 10 rosépepper

Fremgangsmåte

  1. Del jordbærene i mindre biter, ha dem i en kjele og hell på vin, sukker, vaniljestang og rosepepper.
  2. La det hele koke opp på svak varme, la det trekke i 10 minutter og avkjøl helt i kjelen.
  3. Sil bra bærene og krydderet og hell drikken på ren flaske eller mugge.
  4. Server drikken godt avkjølt.

 

Ønsker du ikke å bruke hvitvin, kan du erstatte den med eplejuice eller kullsyrevann eller en blanding av disse.
Del på Facebook