Blomstrete asjett med vaffel og jordbærmarmelade på hvitt trebord

Jordbærmarmelade

Frisk og god marmelade av jordbær hvor sitrongress har fått koke litt med og gi smak. Bruk dem som kakefyll eller til nystekte vafler.
20-40 min

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

Rens og del jordbær i biter.

Rens og grovriv den friske ingefæren.

Sitrongresset knuses og legges i en kjele sammen med de andre ingrediensene. Kok opp.

La jordbærmarmeladen småkoke i ca. 10 minutter. Avkjøl.

Hell marmeladen over i syltetøyglass. Lukk.

Oppbevares i kjøleskap. Kan også fryses.

Del på Facebook