Jordbærsalat med vårløk og reddiker
En deilig sommerlig salat med jordbær, hjertesalat, vårløk og reddik.
1,5 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
400 gjordbær -
1 hjertesalat -
10 reddiker -
0,5 buntvårløk -
2 ssbalsamicoeddik -
10 finhakkedevalnøttkjerner - nykvernet pepper etter smak
-
4 golivenolje
Fremgangsmåte
- Skyll først alle ingrediensene.
- Fjern hamsen på jordbærene. Del dem i to (eller fire om de er store).
- Skjær salaten i tynne båter eller riv den i biter.
- Skjær reddik og vårløk i skiver.
- Bland alt forsiktig sammen.
- Ha på balsamico og olje, et dryss av valnøtter nykværnet pepper før servering.