Julesnacks

Lag dekorative juletrær med agurk, kålrot, reddiker og gulrot. Fine som snacks og også som borddekorasjon f.eks. til julelunsj.
Under 20 min

Ingrediensliste

Fremgangsmåte

  1. Del gulroten i tykke skiver. De skal brukes til fot.
  2. Del reddiker i to. Dette kan brukes som fot.
  3. Skjær ut stjerner av kålrotskiver som er ca. 0,5 cm tykke. De skal være stjernene i toppen. Bruk gjerne en pepperkakeform.
  4. Lag lange agurkbånd ved å bruke en ostehøvel eller potetskreller.
  5. Tre agurkskivene i sikksakk på tannpirkere, som på bildet. De skal minne om juletre.
  6. Stikk agurktrærne ned i en bit gulrot eller reddik, e.l.
  7. Fest en kålrotstjerne i toppen på hvert tre.
  8. Server juletrærne gjerne nylaget. Om du lager dem på forhånd, så pakk de godt inn og oppbevar dem i kjøleskapet frem til servering.
Del på Facebook