Kiwi- og melonsmoothie
Piel de sapo er en spennende melontype som kanskje ikke brukes så ofte her i landet. Navnet betyr froske-/paddeskinn på spansk. Melonen er i samme familie som honningmelonen og smaken er søt, aromatisk og god. Sammen med kiwi og ingefær blir dette en deilig og eksotisk smoothie (smoothien ser du til venstre i bildet).
Under 20 min
Ingrediensliste
Ingredienser
-
0,25 piel de sapo melon -
2 appelsiner -
3 isbiter -
2 ts revetfrisk ingefær -
2 dlappelsinjuice -
1 kiwi
Fremgangsmåte
- Isbitene kan gjerne lages av juice.
- Skrell frukten og skjær den i biter.
- Alt, unntatt kiwi, kjøres i en hurtigmikser til konsistensen er myk og fin.
- Kiwibitene tilsettes til slutt da de små, svarte kiwisteinene ofte blir knust og kan lage en besk peppersmak om smoothiemassen blir kjørt for lenge.
- Drikk smoothien med en gang.