Ingredienser
Kremet rødkålsalat med granateple
Under 20 min
1 av 5 om dagen
En smakfull og lett syrlig salat med rødkål og granateple som passer godt som tilbehør, og mest til advents- og julematen. Også flott som innslag på koldtbordet.
Fremgangsmåte
- Finsnitt rødkålen.
- Del granateplet ved å skjære et snitt rundt frukten på tvers. NB. Bare i skallet. Brekk granateplet i biter og plukk ut kjernene. Vær forsiktig så du ikke søler på klærne. Saften er nemlig vanskelig å få av.
- Rør sammen ingrediensene til dressingen. Ha i kålen og bland sammen.
- Dryss granateplekjerner over.