Laks- og potetsalat med sursøt rømmedressing
Lag en lekker anretning av sprø salat, poteter og kokt laks. Smak til med en frisk sursør rømmedressing. Enkelt, lett og veldig veldig godt!
Under 20 min
Ingrediensliste
Ingredienser
-
800 gpoteter -
600 g koktlaks -
1 hodesalat -
3 dllettrømme -
0,5 sitron -
2 sssukker -
2 ss hakketfrisk dill
Fremgangsmåte
Kok potetene møre med skallet på. Del dem i skiver mens de ennå er varme og anrett dem på et fat. Riv salaten og fordel den på fatet.
Rens fisken fri for skimm og ben. Del den i mindre serveringsstykker og legg dem på salaten.
Bland sammen rømme, sitronsaft, finhakket dill og sukker. Drypp dressingen over salaten like før servering.