Limemarinert ananas
Ananas er en frisk, søt og deilig frukt som egner seg kjempegodt til dessert. Skjær ananasen i små biter og la den marinere i lime og honning.
20-40 min
0,5 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
3 dlfrisk ananas i terninger -
1,5 sshonning -
revet skall av
1 lime -
1 ss nypressetlimesaft -
2 dlkesam vanilje mager - sukker
-
8 bladerfrisk mynte
Fremgangsmåte
- Bland sammen ananasterningene, honning, limeskall og limesaft.
- Sett salaten kjølig en times tid før servering.
- Legg salaten i fire porsjonsglass.
- Legg en spisesje kesam over ananassalaten, litt revet limeskall, gjerne også skiver av lime og et par mynteblader.
Desserten servers med en gang.