Ingredienser
Ovnsbakte asparges og tomater
Under 20 min
1,5 av 5 om dagen
Dette er en veldig enkel og fin måte å servere asparges og tomater på. Nydelig smårett eller tilhør til middag.
Fremgangsmåte
- Skyll aspargesen og skjær eller knekk av den nederste treaktige delen. Tørk med et papirhåndkle.
- Legg aspargesen og tomatene i en ildfast form og dryss over hakket hvitløk, salt og pepper.
- Hell over olje og drypp litt sitronsaft på.
- Bak formen i ovnen på 210 grader C i 8-10 minutter.
- Pynt gjerne med spiselige blomster om du får tak i det.
- Servert med godt brød til er dette en nydelig rett i seg selv.