Ingredienser
Pærevafler med pæremos
20-40 min
Hva er vel bedre enn duften og smaken av nystekte vafler? Gjør vaflene hakket sunnere ved å bruke grovt mel og revne pærer i røren. Pæremos er nydelig til.
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene, unntatt pærene, til en glatt røre.
La røren svelle i minst 20 minutter.
Riv pærene på rivjern og bland inn i røren rett før du skal steke vaflene.
Pæremos:
Kjær pærer og honning forsiktig i en kjøkkenmaskin eller blender. La mosen renne av i en sil om du synes mosen er for vannholdig.
Server nystekte pærevafler med pæremos og et kaneldryss.