Potetmos med brokkoli

Sett farge på potetmosen med brokkoli. Lag grønn potetmos.
Under 20 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 2 kg potet
  • 200 g brokkoli
  • 3 dl lettmelk
  • 100 g margarin

Fremgangsmåte

  1. Del brokkolien i biter, bruk også stilken.
  2. Skjær poteten i terninger.
  3. Kok poteter og brokkoli møre i usaltet vann. Hell av vannet.
  4. Mos poteter og brokkoli sammen med varm melk og margarin.

Smak til med litt salt og pepper.

Tips: bruk en potetmoser og ikke stavmikser. Bruker du stavmikser blir mosen seig.

Sist oppdatert 17. august 2020
Liker 0
Legg til på Min side
Del på Facebook