Potetsalat med bønner
En enkel og grei potetsalat med bønner og vårløk som er rask å lage og som smaker deilig. Lag den gjerne med nypoteter.
20-40 min
0,5 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Fremgangsmåte
Kok potetene og skrell dem.
Rens bønnene og damp dem i lettsaltet vann ca. 8 minutter.
Skjær poteter i skiver og bland med bønner og vårløk. Bland sammen olje og sitronsaft, salt og pepper.
Hell dressingen over potetene og server til f.eks. grillmat.
Bruk gjerne nypoteter om du får tak i det.