Ingredienser
Salat caprese med mozzarellakuler
Under 20 min
0.5 av 5 om dagen
Denne tomat- og mozzarella salaten er en vri på klassisk caprese salat. Den består av tomater, basilikum og mozzarella med en enkel vinaigrette (dressing), og er en helt unik smaksmessig kombinasjon. Her har vi brukt mozzarellakuler og små cherrytomater – raskt og lett, og veldig godt!
Fremgangsmåte
- Visp sammen vinaigretten (dressingen) og smak den til med salt og pepper.
- Del noen av cherrytomatene og la noen være hele. Bland med mozzarellakuler.
- Drypp dressingen over og legg på basilikumblader.
- Server.