Sild og nypoteter
Gjør som danskene og server sild og nypoteter med godt tilbehør når solen står høyt en vakker sommerdag.
Under 20 min
Ingrediensliste
Ingredienser
-
1 kgnypotet -
2 sssmør -
500 gkryddersild skåret i fileter
Tilbehør
-
1 begerseterrømme -
8 skiversyltede rødbeter -
1 løk -
3 stilkerfrisk dill
Fremgangsmåte
Kok nypotetene møre og hell av vannet. Damp dem lett og ha på klatter av godt smør.
Anrett sildefilet og poteter på tallerken og servér rødbeter, rømme og løk ved siden av.