Tapas med vannmelon og fetaost
En superenkel forrett med vannmelon, vårløk og fetaost. Gøyal forrett til grillmaten og spekematen, eller som snacks.
20-40 min
1 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
500 gvannmeloner i store terninger -
100 gfetaost i skiver -
4 finsnittetvårløk -
4 sspinjekjerner - grovkvernet pepper etter smak
Fremgangsmåte
- Skrell vannmelonen og skjær den i store terninger på ca. 3x3 cm.
- Skjær fetaost i skiver og legg på toppen av vannmelonterningene.
- Rist pinjekjerner i en varm tørr panne før de drysses over sammen med snittet vårløk.
- Kvern over litt pepper rett før servering.
Her kan du også bruke den norske salatosten.