Wok med savoykål og kylling
Wok er rask og velsmakende middag, her bl.a. med strimlet savoykål. Ønker du en ren vegetarrett uten kjøtt, kan du om du ønsker erstatte kyllingen med sopp.
20-40 min
2,5 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Fremgangsmåte
- Varm oljen i en wok eller dyp stekepanne.
- Tilsett løk, hvitløk, chilipepper og kylling og stek det i 2-3 minutter til det er pent gyllent.
- Tilsett kål og paprika og la det steke med i ca. 1 minutt.
- Hell på kokosmelk og la retten småsurre til kålen er mør, men ikke bløt, ca. 5 minutter.
- Smak til med salt og pepper.
- Server woken med kokt ris til.