Grønne druer
Eksempel på sorter:
Bien Donne:
Grønn drue med middels store, ganske runde frukter. Delikat muskatellsmak.
Dauphine:
Brønn drue med fint gyllent skjær. Store ovale bær med fast fruktkjøtt. Behagelig honningaktig smak.
Italia:
Gyllengrønn med store og avlange druer og store klaser. Crispy og søt med god muskatellsmak. Selges ofte som "muskatelldrue", men den egentlige muskatelldruen - som er meget søt - benyttes til vinproduksjon.
Ohanes:
Grønn oval drue som også blir kalt Almeria. Fast fruktkjøtt med søt smak når de er modnet. Meget god holdbarhet. Var tidligere en viktig sort på det norske markedet, men har mistet sin popularitet til mer saftige sorter.
Perlette:
Grønn steinfri, rund drue med jevn fasong. Ofte i store kompakte klaser. Mild og behagelig smak.
Regina Vera:
Grønn med ovale, middels store druer. Søt og saftig smak.
Sultana:
Grønn steinfri drue. Små frukter og oftest ganske små klaser. Meget søt på smak.
Thompson seedless:
Lys grønn steinfri drue. Avlang og stor frukt. Søt og saftig smak.
Vittoria:
Lys grønn drue med store, avlange frukter. Fast druekjøtt og søt og god på smak.
Waltham Cross:
Grønn med store ovale frukter med et gyllent skjær. Søt og saftig på smak.
Næringstabell
- Spiselig del
- 96 %
- Vann
- 82 g
- Kilojoule
- 298 KJ
- Kilokalorier
- 70 Kcal
- Protein
- 0,7 g
- Karbohydrat
- 16 g
- Fett
- 0,2 g
- Norsk
- Druer
- Latin
- Vitis vinifera
- Engelsk
- Grape
- Tysk
- Weintraube
- Fransk
- Raisin
- Spansk
- Uva
- Italiensk
- Uva