Elstar

Elstar er et tofarget eple med gul bakgrunnsfarge med røde partier. Fruktkjøttet er lysegult, middels fast og saftig med en svak syrlig, søt og svært god smak.

Eplet Elstar er en hollandsk sort og en krysning av foreldresortene Golden Delicious og Ingrid Marie.

Eplet er relativt mykt, søtt og har et svært aromatisk fruktkjøtt.

Oppbevaring

Elstar har en god holdbarhet. Oppbavares i kjøleskapet.

Sesong

Sesongen for Elstar starter i september. På grunn av den nye ULO teknologien, kan vi nå nyte Elstar til jul og utover hele vinteren.

 

Næringstabell

Næringsinnhold i 100 gram spiselig matvare
Spiselig del
91 %
Vann
86 g
Kilojoule
199 KJ
Kilokalorier
47 Kcal
Protein
0,3 g
Karbohydrat
10 g
Fett
0,1 g
Norsk
Epler
Latin
Malus domestica
Engelsk
Apple
Tysk
Apfel
Fransk
Pomme
Spansk
Manzana
Italiensk
Mela

Les mer