Noen eksempler til inspirasjon

Her finner dere noen eksempler til inspirasjon.
  • Fiskeburger i grovt brød med mye grønt.
    • Grønt skal være minimum 100 gram, grovt brød med 50 % eller mer grovt ihht. Brødskala’n, fiskeburger med høy andel fisk
  • Tunfisk/ Laksesalat med brød i eller ved siden av salaten
    • Grønt skal være minimum 100 gram, grovt brød med mer enn 50 % grovt ihht. Brødskala’n, en porsjon laks eller tunfisk
  • Bowl – med fisk, byggryn og grønt
    • Grønt skal være minimum 100 gram, kornproduktet har høy andel grovt som for eksempel byggryn og en porsjon fisk
  • Wrap- grov wrap, grønt og fisk
    • Grønt skal være minimum 100 gram, fullkorn tortilla og en porsjon fisk.

 

Fjorårets vinner av NM Sunn mat i kantina

Les mer om konkurransen