Godt med gresskar

Gresskar er mer enn en utskåret lykt i forbindelse med Halloween. Gresskar deles i to grupper: matgresskar og dekorasjonsgresskar. Matgresskarene er fantastisk gode, av sorter kan vi nevne hokkaido, butternut, grey, muskatt,  m.fl. Og vi kan friste med pureer, chips, bakte, desserter, paier, vafler, marmelade og syltet, m.m.