Grillspyd, rivesuppe og bananer på bålpanne

Tips til vinterferien

I vinterferien er det perfekt å nyte raske, men smakfulle og næringsrike måltider som både er enkle å lage og deilige å spise. Uansett om turen går til skogen, fjellet eller akebakken, er gode forberedelser nøkkelen til en vellykket dag. Her finner du inspirasjon til smakfull og enkel mat som passer for både store og små.

Å tilbringe tid ute i naturen er en fantastisk måte å koble av på, og med riktig turmat blir opplevelsen enda bedre. 

Planlegg og forbered turmaten hjemme
Å lage turmat trenger ikke være komplisert. Enkle forberedelser hjemme kan gjøre matpausen både hyggeligere og mer smakfull. Grove muffins med grønnsaker er en næringsrik og godbit som er enkel å ha med seg. Skjær opp frukt og grønnsaker i staver, slik at de er klare til å nytes underveis. Har du litt tid før dere skal ut på tur kan du gjøre klar en fiskepakke. Da er det bare å legge den på grillen eller over bålet så har du middag på en 1 2 3.

Vil du ha med noe varmt? Suppe på termos er et perfekt valg. Den holder seg varm lenge og gir ekstra energi på kalde dager.

Gjør pølsegrilling enda bedre
Pølser på bålet er en favoritt for mange, men hvorfor ikke bruke pinnebrøddeig som pølsebrød? Eller ta pinnebrødet til nye høyder og lag pinnebrødpizza? 

Vil du ha en søt avslutning på måltiden kan du grille bananer på bålet med sjokoladebiter. En hit hos de små!

Raskt, godt og sunt til ferien

Matlaging på primus eller bål

Det er få ting som slår følelsen av å lage mat ute. En rask og smakfull suppe kan lages med vann, buljong og revne grønnsaker – klar på noen få minutter. Perfekt for å varme seg på underveis.

Pannekaker er også en klassiker! Ta med ferdig pannekakerøre på flaske, og stek dem på primus eller steketakke. Topp med friske bær eller et dryss sukker for en ekstra godbit.

Turmat til vinterferien

Energifull snacks for en aktiv dag

For å holde energien oppe under turen er det lurt å ha med lett tilgjengelige snacks. Fruktbiter er både forfriskende og næringsrike. Et smart tips er å oppbevare appelsinskiver og eplebåter sammen i en boks, slik at eplebitene ikke blir brune.

En liten pose med usaltede nøtter og rosiner gir rask energi, og en liten bananbar med blåbær kan være en hyggelig overraskelse på veien.

Enkel snacks til turen

Lag mat på bålpanne