Blomkål med egg og bacon
Blomkål med egg og bacon kan du servere som en lett lunsj, en lettvint middag eller som kveldsrett med brød til.
Under 20 min
1 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
1 blomkål -
3 egg -
100 g skivetbacon -
1 sssmør
Fremgangsmåte
- Rens blomkål og skjær et snitt i stilken. Kok blomkålen i lettsaltet vann til den er knapt mør - 6-8 minutter.
- Hardkok eggene, skrell dem og hakk dem.
- Sprøstek baconskivene.
- Legg blomkålen på et stort fat og hell over hakket egg og bacon.