Miljøbilde av bringebærdressing i glassmugge med salat i bakgrunnen.

Bringebær-dressing

En spenstig dressing med bringebær som smaker litt syrlig og litt "hot". Den er kjempegod på de fleste salater.
Under 20 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 75 g bringebær
  • 2 dl appelsinjuice
  • 1 ss balsamicoeddik
  • 0,5 rød chili - renset for hinner og frø
  • 2 dl valnøttolje
  • salt og pepper

Fremgangsmåte

Bruk en kjøkkenmaskin eller en stavmikser til å blande sammen dressingen.

Ha bær, juice og chili i en bolle og spe med olje.

Sil dressingen for å få bort bringebærsteinene.

Sett dressingen i kjøleskapet frem til servering.

Del på Facebook