Miljøbilde av bringebærdressing i glassmugge med salat i bakgrunnen.

Bringebærdressing

En spenstig dressing med bringebær som både syrlig og litt "hot". Dressingen er et fint tilskudd til grillmaten, og passer de fleste salater.
Under 20 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 75 g bringebær
  • 2 dl appelsinjuice
  • 1 ss balsamicoeddik
  • 0,5 rød chili - renset for hinner og frø
  • 2 dl valnøttolje
  • salt og pepper

Fremgangsmåte

  1. Bruk en kjøkkenmaskin eller en stavmikser til å blande sammen dressingen.
  2. Ha bær, juice og chili i en bolle og spe med olje.
  3. Sil dressingen for å få bort bringebærsteinene.
  4. Sett dressingen i kjøleskapet frem til servering.
Del på Facebook