Eple- og potetgrateng
Å lage en grateng til middag, gjør seg selv i ovnen. Mens dere venter, kan dere gjøre andre ting. I en grateng kan du bruke nesten hva det måtte være. Gårsdagens rester for eksempel.
40-60 min
0.5 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Fremgangsmåte
Still stekeovnen på 200 °C. Skrell potetene og skjær dem i skiver. Vask eplene og skrell dem, skjær i båter. Skrell løk og del i halve ringer. Smør en ildfast form og fordel poteter, epler og løk lagvis i formen. Dryss salt og pepper mellom lagene.
Hell over matfløte og dryss over reven jarlsbergost.
Stek på nederste rille i ovnen, ca. 40 minutter.
Server rykende varm med tilbehør som noen skinkeskiver - evt. røkte pølser, grønn salat og frisk frukt/bær.