Grønn minestronesuppe

Grønn minestrone

En deilig vårgrønn minestronesuppe med smaker fra purre, squash, basilikum og timian.
20-40 min
1 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

Kok kyllingfiletene i buljongen i ca. 15 minutter.

Del opp grønnsaker og poteter i biter og stek det raskt i litt olje. i en panne.

Ta opp kyllingfiletene, avkjøl litt og del dem i biter.

Legg grønnsaker og kylling tilbake i buljongen sammen med hakket basilikum og timian. La suppen koke til potetene er møre.

Smak suppen til med salt og pepper og server med godt brød til.

Hvor godt likte du oppskriften?
1
2
3
4
5
Del på Facebook
Har du lyst på matinspirasjon rett i innboksen?