Tiktok gulrotfries med dipp

Gulrotfries med dipp

Sprø og gode gulrotfries. Serveres med en god dipp.

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 3 gulrøtter
  • 1 ss olje
  • 50 g maisstivelse (maizena)
  • 2 ts paprikapulver
  • 2 ts hvitløkspulver
  • 2 ss revet parmesan
  • 0,5 bunt finhakket persille
  • litt salt og pepper

Dipp

  • 1 dl majones
  • 1 ts sitronsaft
  • 2 ts chilisaus Sriracha saus

Fremgangsmåte

  1. Kutt gulrøttene i staver og ha de i en bolle.
  2. Bland dem med olje og krydder.
  3. Dryss maizennamel over.
  4. Legg stavene på et stekebrett med bakepapir, og stek i ovn på 220 i 25-30 minutter.
  5. Rist på brettet underveis.
  6. Strø parmesan over de siste stekeminuttene.
  7. Server med ett dryss av finhakket persille.

Bland alle ingrediensene til dippen og server med gulrotfriesene.

 

Del på Facebook