Potetmos med rødbete
Sett farge på potetmosen med rødbeter. Lag rød potetmos.
Under 20 min
Fremgangsmåte
- Del rødbeten i biter. Skjær poteten i terninger.
- Kok poteter og rødbeter møre i usaltet vann. Hell av vannet.
- Mos poteter og rødbeter sammen med varm melk og margarin.
Smak til med litt salt og pepper.
Tips: bruk en potetmoser og ikke stavmikser. Bruker du stavmikser blir mosen seig.