Hjemmelaget potetstappe / potetmos

Potetstappe

Hjemmelaget potetstappe eller potetmos, er en utrolig rask og enkel måte å tilberede poteter på. Kutt, kok og mos. Og du kan gjerne smaksette den med friske krydderurter eller litt finhakket løk.
20-40 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 800 g poteter
  • 2 dl varm lettmelk
  • 1 ss margarin
  • salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte

  1. Skjæring av poteter
    Vask og skrell potetene. Del dem i biter.
  2. Koking av poteter
    Kok potetene møre i usaltet vann.
  3. Tilbereding av potetmos
    Hell av vannet. Mos potetene med en potetmoser sammen med melk og margarin. Smak til med salt og pepper. Dryss gjerne over litt hakket kruspersille ved servering.
Del på Facebook