Spagetti med småtomater og urter

Enklere pastarett kan du neppe lage, og den smaker utmerket av tomater. Bruk gjerne både gule og røde cherrytomater i denne retten.
20-40 min
1 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Kok pasta etter anvisning på pakken.
  2. Vask sitronen godt, riv det gule skallet og press ut saften
  3. Del tomatene i to. Fres dem raskt i en stor panne i varm olje.
  4. Tilsett hakket basilikum, persille, chili, hvitløk og sitronskall.
  5. Rør godt rundt, ha i sitronsaft og smak til med salt og pepper.
  6. Hell vannet av spagettien.
  7. Bland spagetti og saus.

 

Server spagettiretten nylaget med et dryss av parmesan eller annen hard ost.

Del på Facebook