Potetvafler

Vaffelpoteter

Vafler smaker alltid godt. Lag potetene til middag i vaffeljern for en mer spennende og dekorativ vri på måltidet. Bland gjerne inn andre revne grønnsaker i røren etter smak.
20-40 min

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Skrell potetene og finriv dem på råkostjern.
  2. Ha revne potetene over i en bolle. Tilsett persille og gressløk.
  3. Bland alt godt sammen, og smak til med salt og hvit pepper.
  4. Smelt smøret og bland det i potetblandingen.
  5. Stek potetene i et vaffeljern. Grønnsaker som gulrot, persillerot, knollselleri og kålrot, m.m. kan blandes med potetene.

Vaffelpoteter serveres til stekt kjøtt eller fisk.

Del på Facebook