Forrett med rosettkål
En enkel og smakfull forrett eller en liten rett til kvelds med rosettkål, tomater og vårløk. Server den i porsjonsskåler eller i en salatbolle.
Under 20 min
0,5 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
160 grosettkål -
1 sssmør -
1 smilendeegg - kokttid 6-8 min. -
8 røde cherrytomater -
1 sssesamfrø -
2 vårløk - olivenolje
- balsamicoeddik
Fremgangsmåte
- Skyll og tørk kålen og del den i to.
- Fres den i varm panne i litt smør i 2-3 minutter.
- Legg til side.
- Del cherrytomatene og fres dem i den varme pannen i ca. 1 minutt.
- Legg dem til side.
- Tørk av pannen og rist sesamfrøene til de er gylne.
- Skjær vårløken i tynne skiver.
- Skrell og del egget båter.
- Dander alt i 4 porsjonsskåler. Ha over noen dråper med olivenolje og balsamicoeddik og dryss sesamfrø på toppen.