Gresk salat
For mange er gresk salat et herlig ferieminne, og salaten lager du lett selv. Den passer til omtrent all slags mat - også som en egen liten smårett med godt brød til.
Under 20 min
2 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
4 tomater i skiver -
1 rødløk i ringer eller båter -
1 slangeagurk i skiver -
20 sorte oliven -
200 gfetaost -
1 ss hakketfrisk timian -
2 ssolivenolje -
0,5 ts grovthavsalt -
saften av
0,5 sitron
Fremgangsmåte
- Del tomater i skiver, rødløk i tynne båter eller ringer og agurk i halve grove skiver.
- Fordel på tallerken og legg over fetaost i biter og sorte oliven.
- Strø over frisk hakket timian og hell over god olivenolje.
- Drypp over sitronsaft og strø på grovt havsalt til slutt.
Server med brød til.