Nudelwok
Dårlig tid? Hvorfor ikke "woke"? Nudelwok er et lett måltid som enkelt kan tilpasses til flere skulle man få uventet besøk.
Under 20 min
2,5 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
10 sukkererter -
2 gulrøtter -
4 grønne friske asparges -
1 brokkoli -
1 pknudler
Fremgangsmåte
Skyll grønnsakene. Skrell gulrøttene og skjær de i tynne staver. Knekk bort de nederste 2 cm på aspargesen og skjær de i biter, paprikaen i strimler og brokkolien i små buketter.
Kok nudlene som anvist på pakken.
Ha olje i en wokpanne (har du ikke wokpanne, kan en vanlig stekepanne brukes) og fres grønnsakene raskt i den varme pannen. Bland inn nudlene til slutt.
Serveres umiddelbart.