Dampet nykål med ingefær og koriander
Prøv en eksotisk vri på tilberedning av herlig nykål. Den forvelles i litt vann med ingefær og serveres med hakket, frisk koriander. Nydelig til grillmaten.
Under 20 min
2,5 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
- 1 nykål
- 1 ss revet frisk ingefær
- 10 blader grovhakket frisk koriander
- 2 dl vann
- 1 ts salt
- 1 ss smør
Fremgangsmåte
- Vask nykålen og skjær den i båter.
- Kok opp vannet med salt, ingefær og smør.
- Forvell nykålen til den er mør. Det går fort, ca. 4 minutter. Øs litt av kokevannet over kålbåtene underveis.
- Strø over hakket frisk koriander ved servering.
Hvor godt likte du oppskriften?
1
2
3
4
5