Pokebolle med blomkålris og ponzusaus

Pokebolle er en Hawaii-inspirert middagsrett som gjerne serveres med rå marinert fisk over sushiris sammen med avokado, mango og vårløk. Her er en grønnsaksvariant med blomkåris.
20-40 min
2,5 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Ponzusaus

Fremgangsmåte

  1. Riv blomkålen til ris. Fres blomkålrisen raskt i olje i en varm panne sammen med hvitløk.
  2. Avkjøl risen mens du blander sammen ingrediensene til ponzusausen. Den er magisk i denne retten.
  3. Del opp mango og grønnsaker som beskrevet.
  4. Fordel blomkålrisen i fire boller. Dander de andre ingrediensene over.
  5. Dryss chiafrø på til slutt.
Del på Facebook