Tomat- og avokadosalat
Denne tomatsalaten med avokado og rødløk kan du like gjerne servere som tilbehør til middagen som en selvstendig liten rett f.eks. med toast til.
Under 20 min
2,5 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Fremgangsmåte
- Skjær tomatene i to.
- Del avokadoen, ta ut steinen, skrell og skjær avokadokjøttet i tynne båter.
- Skrell og skjær rødløken i tynne skiver.
- Skjær vårløken i skiver.
- Legg avokadobåtene og tomatene på et fat. Strø over rødløk og vårløk.
- Bland sammen ingrediensene til dressingen og smak til med pepper.
- Drypp dressingen over salaten og server.