Sunn lunsj
Få inspirasjon til sunn lunsj med enkle og smakfulle oppskrifter! Fra frisk salat til næringsrike matpakke-ideer – perfekt for jobb, skole og travle dager.
Hva er en sunn lunsj?
En sunn lunsj bør være balansert og inneholde:
- Grønnsaker og frukt for fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter.
- Sunt fett, som avokado, nøtter eller olivenolje.
- Fiber fra fullkornsprodukter som grovt brød, knekkebrød eller quinoa.
- Proteiner som egg, kylling, fisk, eller plantebaserte alternativer som linser og bønner.
Tips til sunn lunsj på farten
- Lag matpakken kvelden før for å spare tid.
- Velg mat som tåler å ligge i sekken, som salater, wraps eller sandwich.
- Ha alltid en liten boks med nøtter eller frukt som backup når sulten tar deg.