Samlebilde brokkoli

Brokkoli

Brokkoli består av flere sammensatte stilker som hver har sine egne blader og mørkegrønne blomsterknopper. Den er godt egnet i wok, supper, pureer og salater. Den kan spises rå og varmebehandlet. Brokkolibukettene må ikke koke for lenge, ett par minutter kan gjerne være nok.

Nå får du norsk brokkoli i butikken. Her finner du våre beste oppskrifter med brokkoli.

Spis mer brokkoli

Kremet brokkolisalat

Lag noe godt med brokkoli

Brokkoli i salater

Brokkoli i supper

Godt med brokkkoli

Om brokkoli